洋酒が入らない、
ほうじ茶の香りが…ほっとする💕🥰💕
ほうじ茶は勿論、緑茶🍵や抹茶とあわせて和みます。
＊余る卵白を使い『ヘンプシードのチュイール』を作ってみました🙆♀️
（へーンプシード→ゴマに変えても美味しい😋です）
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米粉を使ってのお菓子で
私の予想以上の反応に…笑顔を広がり🥰
"今まで食べたカヌレで一番美味し〜い"と何度聞いた事か…🥰
私の最初の感動が甦り🥰
私の舌の感覚に自信が持てる瞬間でもあり
逆に私が皆さんの反応に感動を貰ってます💕🤗💕
また、モニターレッスンも大好評で
レッスン後も、お世話になった、大切な方へ…とお作りいただきプレゼント🎁された…との
報告もたくさんいただきました
ご参加下さいました皆様、貴重な時間を作っていただき、この場を借りて…
ありがとうございました🙏🙇♀️💕
しかし、美味しい😋のは当たり前なんです。
私が一番伝えたいのは、カヌレの魔女直伝の幾つかあるポイント💕
ここさえマスターすれば、誰でも美味しい😋
感動するカヌレが焼けるんです💕💁♀️💕
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米粉のカヌレの魅力をあげてみると…
＊買う物だと思ってたけど家でも作れる物
＊食べたい時に、直ぐ作れる手軽さ
＊米粉ならではのもっちり食感
＊外側カリカリ
＊グルテンフリーで体にやさしい
＊素朴で深い味わいが、クセになる
✳️カヌレの魔女直伝
✳️お家のオーブンで焼ける
（250度まで上がるオーブン使用）
✳️感動の米粉カヌレを継承💕
✳️手作りで感動を共有したい
✳️なぜ？どうして? 理論が分かる
感動から、喜びに変えて…🥰💕
買うと高価なカヌレ
それがお家のオーブンで焼けて、感動の美味しさ💕
『買うから作るへ…』
＊ご自分のオープンと向き合う時間にもなります。