宮城県・塩釜にあるフレンチレストラン「シェヌー」 | JUNKOのブログ

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ウエディングドレス セミューJUNKO TAMAI のスタッフがお送りしまーす♪

地産地消の現地の素材を生かした、ステキなお料理です。




アミューズ・ブージュ

秋刀魚の薫製&キッシュ。 香ばしく旨味が凝縮された薫製!!!

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海の幸のサラダ仕立て

たっぷりの海の幸と新鮮な野菜。

ボタン海老がとっても甘くて美味しかった。

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栗のクリームスープ

甘くてまろやかなお味


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サワラのポアレ、海老とアンチョビのそーす


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仙台牛ランプ肉のグリエ、エストラゴンソース


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シャーベット  チョコレート&カシス&バニラ


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ハーブティー


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ケーキの盛り合わせ


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なんとも、東京のレベルと全く変わりませんでした。

実はこちらのシェフは、自由が丘のフレンチレストランで

修行されてた方です。

美味しかった~!!!!









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