【レストランセラヴィの洋風お節2026】

【レストランセラヴィの洋風お節2026】

今年も元気いっぱいご用意いたします!




本当にたくさんのお客様がご連絡くださり、例年ご予約開始日には一時的に電話が繋がらなくなり、急遽回線を増やすこともありました。


スタッフ総出で作り上げたお節をお渡しして、


皆様の嬉しそうな笑顔を、元気いっぱいに見送った後、


実は、


全ての力を出し切った僕を含めスタッフ一同、廃人のように半日ほど動けなくなります💦


心を込めて一つ一つ盛り込んでいくので当たり前なんですが、


後日、

「あれはもっとこうやれたんじゃないか?」

「もっと美しく盛り付けられたんじゃないか?」

「もっと美味しく出来ないか?」


改善点が山ほど出てきます。


もちろん、毎年、最高のお節をお渡ししている自負があります。


でもでも、もっと高みを目指せるぞっ!って思うんです。


そこで、セラヴィは今年、一念発起いたします!


セラヴィのお節、一新します!!


毎年「美味しかった」とのお褒めの言葉を大切に、更に美味しく!

自分の強みをもっと前面に発揮して!

満足していた部分は、更に上の上に!

素材にこだわり、技術を研磨しました。


そして、今あるセラヴィの限界値を超えたお節が、ついに完成しました!


自分で言うのもなんですが、

こんなお節見たことない!!と目が飛び出ちゃうような、まさに贅を尽くしたお節。


今年も節目節目でたくさんのお客様がお祝いに駆けつけてくれました。セラヴィのことをいっぱい愛してくださいました。

そんな愛すべき会員様に感謝の気持ちを込めて、


皆様が幸せになってくださるように…想いを込めてお作りいたします!


毎年100折用意しておりましたが、


しっかりと食材に向き合い、お節にとことん向き合いました!


その為、グッと数を絞って、


【セラヴィの洋風お節 二段重】

限定50折


ご用意させていただきました。


しかし、今年も物価上昇に歯止めが効きません。光熱費もとんでもない上昇っぷりです😭


そんな中、気になるお値段ですが、


一般のお客様には


【43,000円(税別)】


でご案内させていただきます。(当店のSNS等ではこのお値段で告知いたします)


が、

大好きなLINE会員様への【御恩返し】として


『10,000円OFF』の


【33,000円(税込)】でご提供させていただきます!!そうです、税込です!

(もちろん、LINEの、お友達登録は当日でオッケー)


本気です!^_^


はいっ、もう完全に赤字です(^◇^;)


でも良いんです!いつも楽しくお店を開けられているのは、皆様がいてくださったから、支えてくださったからなんです。

お世話になった皆様がこのお節で笑顔になってくださることを想像するだけで、僕たちは幸せです。


僕たちの力の源はお客様の笑顔です!それを思えば大抵のことは笑って過ごせます!


この一年も会員様には本当に何度も助けていただきました!

【御恩返し】をここでもしっかりとしていきたいと思います!


さらにさらに、

今年のお節もアゴが外れるくらいびっくりするような特典をご用意させていただきました。


今年はなんと、5大特典です!

その内容とは……


更に‼️

【エグゼクティブ洋風お節 三段重】なるものまで⁉️


少し長くなりましたので、この先のご案内やご予約開始日は、次回お知らせいたします。


お電話はもう少しお待ちくださいね^_^


次のLINEをお楽しみに♪


レストランセラヴィ

静岡市駿河区馬渕4-10-6

054-287-8115



【生誕祭!!ご恩返しスペシャルコース vol.4】

こんにちは。レストランセラヴィの鈴木です。

今日は、皆様に“驚き”と“感謝”を込めた特別なご案内です。
ぜひ、最後までじっくりとお読みください。これは、ただのコースのご案内ではありません。

今年の6月、私たち家族にとって大切な節目がやってきました。
娘が、4歳の誕生日を迎えます。

彼女が産声をあげたあの日…
小さな命をこの腕に抱いた瞬間、僕は感動で言葉を失い、涙が止まりませんでした。
病院の帰り道、一人で見上げた夜空にぽっかりと浮かんだ月の美しさ。
あの静かな光景を、僕は今でも鮮明に覚えています。

そして…
たくさんのお客様から届いた、あたたかなお祝いのメッセージ。
その数に驚き、感激し、僕はまたしても泣いてしまいました。

この時、僕は決意しました。
「6月は、僕たちが皆様に“ご恩返し”をする月にしよう」と。

そこで!

【生誕祭!ご恩返しスペシャルコース vol.4】
スタート致します!

今年の目玉は、なんといっても…

🔥カリッと香ばしく焼き上げたフォアグラ × 長田の極上桃のキャラメリゼ🍑




このフォアグラ、じっくりと強火で表面をパリッと仕上げ、中はとろりと濃厚。
その官能的な味わいに合わせるのは、静岡が誇る“長田の桃”。

ひと口食べた瞬間、
果実の芳醇な香りとフォアグラのコクが、舌の上で溶け合い、
それはまさに、“マリアージュ”=完璧な結婚。

これを超える食材の組み合わせは、僕の中では地球上に存在しません(個人的見解です、笑)

しかも!今回はこの“フォアグラ×桃”の感動を中心に、旬の高級食材を惜しげもなく盛り込んだ全6皿のフルコースをご用意いたしました。

🍽️ 【生誕祭!ご恩返しスペシャルコース】メニュー
雲丹と玉ねぎのパンナコッタ

佐藤さんの花ズッキーニのフリット

フォアグラと長田の桃のキャラメリゼ(主役)
┗ もはや説明不要の美味しさ。とろける官能を、五感で味わってください。
鴨肉の藁焼きと夏野菜のロースト

抹茶のバスクチーズケーキとベリーアイス

食後のお飲み物・パン・小菓子

ここまで読んで、「お値段が心配…」と思った方。
ご安心ください。

このコース、本来であれば
**9,000円(税込)以上の価値がある内容です。

フォアグラは数年前の3倍以上の価格に高騰し、他の食材も例外ではありません。
手間暇もかかっています。

それでも「ご恩返し」が目的です。

なので今回は…
LINE会員様限定で
→ 6,180円(税抜) にてご提供させていただきます!!
(もちろん会員登録は当日でもオッケー)

「なぜ6,180円?」という方は、ぜひ店頭でお尋ねください。
ちょっと心が温かくなる理由があるんです☺️

さらに、+1,100円で飲み放題もお付けできます。
お仲間との食事会にぴったりです!

しかも、これで終わりではありません。
今年も“ご恩返し”は、もう一歩、踏み込みます。

このコースをお楽しみいただいたお客様 全員に
*次回使えるディナー割引券(1,000円分)*をプレゼント!!

来月からは○○のフルコースも始まるので、この割引き券があると圧倒的にお得です^_^

しかもこの割引券、なんと 「グループ全員」が対象!

▼たとえば…
4人 → 4,000円引き
10人 → 10,000円引き
なんと3000人なら…300万円引き!?(笑)

大切な人を連れてきたら、逆に感謝されちゃうかも…!?

※ただし!割引チケットの配布は【限定49枚】となります。

なぜ49枚か?それは…
僕が今年49歳になるからです😂
80歳になったら、80枚配りますね(笑)

コースのご提供は【6月末まで】。

この時期しか出会えない、極上のマリアージュ。
僕たちからの感謝の気持ちを、ぜひその一皿から感じていただけたら嬉しいです。

ご予約は本日より受付開始!

【レストラン セラヴィ】
静岡市駿河区馬渕4-10-6
▶ お電話:054-287-8115
▶ SNSからのDM

🍑ちなみに、大人気の“桃の冷製ポタージュ”も、もう始まっていますよ♪

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

*画像はAIに作ってもらったイメージです🍑

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【笑顔こぼれる母の日コース】

すべてのお母さんへ、心からのありがとうを。

そんな想いを込めた、ディナー限定のコース料理をご案内させていただきます‼️

去年、たくさんのお客様を悶絶させたあの食材が、今年もオーストラリアから届きました⭐️

そう!手のひらよりも大きな、旬真っ盛りの鮑(あわび)ちゃんです!

鮑は大きいほど噛み応えがあり、美味しさが溢れ出てきます。
セラヴィでは、そんな大粒の鮑を真空調理で、最新の技術を用いてじっくり低温で火入れします。

そうすることで、表面はしっかりとした食感を保ちながら、中は驚くほど柔らか〜く仕上がります。
今の料理技術は本当にすごいんです!

まさに、異次元の美味しさがそこに生まれてくるのです!

そんな異次元の美味しさの鮑をたっぷり使い、その味をダイレクトに伝えるべく

なんと!リゾットにしてしまいました‼️
肝は丁寧に裏ごしし、濃厚なソースとして仕上げています。

そこに、あのミシュランの星付きシェフも使っている富士の【長谷川農産】の
マッシュルームをたっぷり振りかけて旨味をあふれさせ、トドメを刺します!

母の日に僕からプレゼントさせていただくコースは、まさにこの鮑のリゾットが、

き・も・に なってきます🤣



そんな素敵なコースがこちら!

『笑顔こぼれる母の日コース』
スペシャリテ 玉ねぎのパンナコッタ 駿河湾の恵みと
春の食材のフレンチ風揚げ春巻き セラヴィ仕立て
たっぷり鮑の濃厚リゾット マッシュルームがけ
厳選牛肉のステーキ BBQスタイル
母に送るスペシャルデザート
パン・コーヒー・食後の小菓子

こちら、母の日LINE会員様特別価格‼️

7,700円(税込)

でご案内させていただきます!
(LINEのお友達登録は当日でオッケー)

母の日のお祝いです!感謝の気持ちを込めて、もちろん

+1,100円(税込)
で飲み放題もお付けできます!

このメニュー、今読んでくださっている「お母さんのあなた」にお届けします!
(もちろん、お母さんでない方も大歓迎です!)

※母の日を過ぎても、5月いっぱいご案内いたします!

【期間】
5月10日(土)〜5月31日(土)

※鮑の仕込みに時間がかかるため、前日までのご予約をお願いいたします。

ぜひ、お友達のお母さんも誘っていらしてください。

毎日がんばっているお母さんに、
“幸せなひととき”を届けたいと思っています。

準備の都合上、前日までのご連絡をお願いいたします。

すべてのお母さんへ、心からのありがとうを。

ただ今よりご予約スタートいたします!

ご予約はお電話、DMより承ります。

レストラン セラヴィ
TEL:054-287-8115

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