焼そば・餃子「中央亭」

久留米市中央町

「定食A」830円

焼きそば

焼き餃子

めし

漬物


かかりつけ内科を受診して

映画鑑賞を視野に入れつつ

久留米方面に

本来なら

友人と連れだって

うどん屋を探す途中に見かけた

行ったことのないラーメン屋が

目当てだったが

下調べしてなかったし

映画の開始時間も迫ってたから

「沖食堂」にでも行こうかと

踵を返したところ

車内から偶然見つけた


確かこの店はTVで

チェッカーズ行きつけの店では

(帰って調べてみると「アド街っく天国」

だったよう)

しかし

店内のサイン色紙もじっくり見れず

料理の写真も撮れず

ビビってたのは

「ケータイ、ゲームは外で」とか

「マンガ、新聞読むのは食事前のみ」とか

「小学生以上で1人前食べられないのは

おことわり」だとかの注意書

また店主らしき人がえらく怖そう


はたして

店主はラー油の容器の使い方を

親切に教えてくれたり

何も言わずに水を注いでくれたり

来客が多くなると

自分で手際よく麺を焼いていた

「藤井フミヤ」が麺を焦がすことを

力説していたシーンを思い起こしたが

これも調べてみると

日田焼そばの「想夫恋」の流れらしい

餃子もナイスです