うなぎは土用だろう、秋はさんまじゃないか、と
突っ込まれそうだけど「たまたま入ったら旨かった」
と聞いていた浅草橋のうなぎやに昨日思いつきで
寄ってみた。
浅草橋東口からすぐ、シモジマの裏手といったほうが
わかるかな？「千葉家」さん。
メニューがなぜか、竹、梅、特上、の順に高くなり、
2200、2700、3300円。
まずは真ん中の「梅」のうな重を注文、水神（あさ開き）
の超辛口冷酒 300ml 900円 をちびりちびりやりながら
しばし、いや結構待つ。
で、かなり旨い！です、たしかに。
香ばしさと柔らかさ、甘辛さのバランスも絶妙、浅草の
初小川や埼玉・小川町の二葉ともまたちょっと違う旨さ。
ということで、それぞれの店の特徴があり、どこが一番、
とも言えないな、という当たり前の結論。
でもここのはきっとまた食べたくなるだろうな