レッドクリフを見たからではないが、先週
日曜にたまたま入った中国餃子の店、揚州
料理の「老辺餃子館」、新宿駅の南と西に
ある。http://
日本では餃子と言えば宇都宮、だが、本場にも
西安の餃子が有名、この老辺餃子は寡聞にして
知らなかった。
焼き、水、蒸し、揚げ、とあり、いずれも中の具
に味付けしてあって、何もつけずに熱々を戴く。
かなりいけますよ、これ
妙に気に入って、木曜日に宇都宮から出てきた
友人Ｔくんと新宿で食事をするのに、おまかせ
と言うので、ここに連れて行った。つまり週２
ですな
ビールのグラスもばかでかくて厚いワイングラス
といった形でおもしろく、喜んでもらえたが、
仕上げに、これも名物の刀削麺をいこうかと
思ったら、蕎麦を食べたいと言う。どうも、
お任せとはいいながらお江戸の蕎麦を期待して
いた、らしい。
ならば初めからはっきり言ってもらったほうが
よかったのにと思いながら、しからばここは
「神田まつや」だろうと移動、まだ混みあって
いる「まつや」でもりと大もりに、やはりビール
中を一本
、なぜ冷や
でない？
この友人、蕎麦は大好きなのに日本酒はあまり
得意でないのだ
ちなみにＴくん、鳥屋さんなのに鳥を食べない。
他の鳥系の友人は鴨も大好きなのに。
え？鳥を食べないほうがあたりまえに見える？
やっぱりそーですか