火曜の仕事のお付き合い、秋葉の和食屋

さんに寄ってみたら、夕方早目なのに予約

で一杯という。では駅ビルのほうへ行って

みましょうと、3Fから5Fまで魚系の店が

あるアトレビルへ向かい、まずは3Fの

四十八漁場さんへ。見た感じ空いている

のにしばし待たされて奥の席へ。

待つ間に四十八とは何だろう?としばし

談義、計1名がこれは魚を水揚げしてから

48時間以内に出すということですな、と

断定的に言われるので、そんなものかな?

と席に着いてから気のきいた店員さんに

問いかけると、メニューにも書いてあったが、

2048年問題というものを提唱した学者が

あって、48年には天然の魚類がいなくなる

恐れがあるということらしい。で、そんな事

の起きないようにいつまでも美味しい魚が

食べられるようにと名付けられた店名だ

そうだ。思ったより深かった!

秋葉だから48だろう、でもなかった。

 

ということで美味しい魚、、肴とお酒で

盛り上がりました。ちなみに塚田農場と

同じ経営グループでしたな、都内にも

いくつかあり、おススメです。