プライベートな食事会で池袋、ディンタイフォンに
したかったらしいが土日は予約を受けないという
のでどうしようと相談があり、同じスパイスの上階
で良さそうなフランス料理店を教えたらそこになった。
それが「パリの朝市」しゃれたネーミングである。
小人数で乾杯のワインは赤、コートデュローヌ
から手頃なものを選んだ。
見た目も味も美味しい料理に話もはずみ、
デザートでびっくり、オーナーシェフ自らの
ワゴンサービスで7種もあり、好みで選ぶ、
普通は3個くらいだろうが、全部でもいいと
言う。
娘はそれではと全部!お願いし、シェフは
喜んで切り分けてくれた。よく別腹というが
きれいに完食したのでまた喜ばれた。


