今日は彼岸の中日で、これから墓参り、出勤の会社も多く、
会社メールがいくつかきて、つい返事をしてしまう悲しい性。
それはともかく、まずは春、秋のお彼岸恒例の讃岐風おはぎ、
中に餡を入れ、外に黄な粉がある、今回の餡にメーカー違い
の三温糖を使ったらしく、甘さがさっぱりしてしまい、あとから
本来のものを足してやっといつもの味。今回は小諸の野沢菜も
造園業の義兄がきて線香をあげてくれて、やっと庭造りの
話、白樺とか希望を伝えて、近いうちに植えてくれそう。
うちの墓と義姉の家にも参らなければいけないので時間が
押してきて昼は家で、たまたま買ってあったお伊勢うどん
を初体験。やたら太いが、3分で柔らかく茹り、ぶっかけ風
なので釜玉にしてみたらやや甘めだがいける味、そうか、
こんな感じか。
さて出かけよう。


