みそかつで有名な愛知県は豊橋発祥のお店のようで、関東では、まだ多摩センター店と八王子店の２店舗だけのようです。東への展開へ向けての実験展開なのでしょうか。
さて、店内はラーメン屋の作りそのままのようで、カウンター席と、テーブル席が８席ぐらいでしょうか。
かつ丼専門店と言っても定食やかつカレーやうどん（さすがにうどん単品を食べに来る人はいないと思いますが）もあります。
やはり、愛知といえば「みそかつ」ということで、みそかつ丼（５００円）を注文しました。
もちろん、＋１００円でご飯は大盛もわすれず、それと＋１６０円でトン汁もセットで。
トン汁のお椀も大きめなので、どんぶりも小ぶりに見えますが、実物は意外に大きいです。
八丁味噌をベースにした（多分）、甘めのソースが見た目だけでも食欲をそそりますね。
トン汁も具だくさんです。
一口食べると、味噌の甘さが口の中に広がります。
ソースというよりもチョコレートのような甘みです。
ご飯の量も多いのですが、どんどん食が進みます。
かつは、肉が柔らかく衣はサクサクとしていて、チェーン店であっても侮れません。
ただ、かつを食べ終え、味噌がかかったご飯になったときに、甘さがしつこく感じてしまいました。
かつと味噌も合い、ご飯とかつも合うが、味噌とご飯だけでは合わないということでしょうか。
でも、やむなしか．．．
それでも、値段、味とも満足のいく内容でした。
次回は、普通のカツ丼にでもチャレンジしてみましょうかね。