小田原栢山 美寿々 | でかもり&ばいきんグー(⌒^⌒)b

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小田原まで行ったついでに盛りの良いラーメン屋さんに行ってきました。

お店には看板がありません。
ただ、近くにこれ以外は無かったので思い切って入ってみることに
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正解のようです。
噂通り、壁には芸能人やらテレビの取材の様子や取り上げられた雑誌が飾られていました。

メニューも多いため、迷いましたが、ピリ辛美寿々めんを頼みました。
ちなみに同行者は、ひとりは美寿々めん+餃子、ひとりはチャーハンになります。

ほどなく、ピリ辛美寿々めんが運ばれてきました。
見た目は結構インパクトがあります。
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真横から
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上から
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長ネギ、細切りチャーシューで高い山が築かれています。

土台はにはもやしが使われています。
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食べてみると、しょうがのアクセントで効いています。

元々は、甘めのスープのようですが、これにピリ辛がいい感じで入っています。

最初は良かったのですが、自分には少し味か濃い感じです。
個人的にはもう少し薄めでもよいかと思いました。

山は高く見た目のインパクトはありますが、全般的にはそれほど量は多くないためほどなく完食です。
スープまでは飲み干せませんでしたが...

ちなみに同行者ですが、
美寿々めんは見た目が変わらないのであえて載せません。

チャーハンは、でかいです。
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まずは空の皿の大きさに驚かされます。
更に、目の前でこれに盛りつけられるご飯の量に圧倒されます。

チャーハンも結構、味が濃かったようで苦戦し、間食は出来なかったようです。


もう少し味付けが薄ければ、また行きたいです...