多摩センター しゃぶしゃぶ温野菜 | でかもり&ばいきんグー(⌒^⌒)b

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美味しいデカ盛りとバイキングいきまくっています!いった所を紹介していきます!

今回は、ちょとだけ高級に2,牛・豚食べ放題コース2,950円にしました。
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まずは、デフォルトで3種類のお肉がきます。
牛肩ロース肉3枚
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豚カルビ10枚ぐらい?
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豚ロース6枚
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それと、ヘラで自分で切り分けて鍋に入れるタイプの鶏つくね。
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そして、野菜盛り合わせ(写真なし)が出てきます。

スープは「うまみだし」、「豆乳だし」、「火鍋だし」、「すきしゃぶだし」の4種類から2種類選ぶことができますので、今日は、定番の「うまみだし」、「豆乳だし」にしておきました。
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だしを2種類選べるのは嬉しいのですが、この鍋の形状だと"あく"がすくいづらいということに後で気がつきました(笑)

タレは、
ごまだれ+すりごま
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ポン酢+大根おろし
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と少し工夫されているようです。

肉が小皿で出てきますので、あっというまに無くなりますので、すぐにおかわりします。
ここで新キャラの鶏もも(手前)が出現します。
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さらに、高級霜降り肉も...
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に見せかけて脂肪を注入した加工牛(笑)でした。

野菜も色々と単品で注文できます。
レタスとしめじとエリンギを追加してみました。
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実は、つくねも種類が色々あります。
「うずら卵のスコッチつみれ」と「辛っ!マーラーつくね(?)」を追加注文
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牛肉、豚肉も追加しましたが、同じものなのでいちいち覚えてません(笑)

そういえば、登山帰りで風呂に入った後なのでビールも進みました。
ビールは3杯はいきました~(ビール以外も少々いきましたが...)
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締めは、豆乳だしを使った豆乳チーズリゾット
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お店の人が丁寧に作ってくれました~
豆乳とチーズのバランスが絶妙な感じでした。

締めのリゾットで終りではなく、デザートも6種類から選ぶことができます。
選んだのは、苺のふんわりムースです。
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いつもと比べて少し値段は高いですが、十分満足することができました。
ごちそうさまでした。