ozmallのプランを使って購入しました。
1600ポイントを使って、残20円を支払いました。
新江戸ミルフィーユ 1,620円
サクッと軽めに焼き上げたパイに、長崎県産太陽卵を使用した黒蜜のスポンジ、濃厚なカスタードクリームをサンドしました。
アクセントにひんぎゃの塩を加え、抹茶のカスタードクリームと黒蜜あんこを入れた和の風味を感じるミルフィーユ。
保冷材は2個
存在感がすごい。
254g
濃厚なカスタードはもはや固形状。甘さ控えめです。
パイ生地はサクサクで塩気を感じます。
サンドされたスポンジとあんこは黒蜜を使っているようですが、あまり感じず。
抹茶もあまり印象に残りませんでした。
以前抹茶のショートケーキを1度全部食べてしまったら甘さの許容範囲を超えてしまったので、
今回は2回に分けて食べました。