オズモールのポイントを使って買いました。
Pastry Shop ホテルアンダーズ 東京
【OZmallアワード受賞記念★テイクアウト専用】ケーキ3個セット(11％OFF)
プチフォレノワール 700円
ダークチョコレートとクリームのバランス美しいが美しい円型の「フォレノワール」は、グリオットチェリーが入ったチョコレートのスポンジケーキとムースの層に、チェリーのジュレをサンドした初夏におすすめのケーキです。程よい酸味の国産チェリーとほろ苦いダークチョコレート、甘さ控えめのチョコレートムースが絶妙なハーモニーを奏でます。
113g
トップにはカルダモンパウダー？スパイスっぽい味がしました
チョコレートはビター。
チェリーの酸味と合っていてとてもおいしかったです。