DEAN ＆DELUCA バナナパンケーキ

品川のDEAN ＆DELUCAで、気になっていたスイーツを買いました。

バナナパンケーキ　430円（税込み）

バナナを混ぜ込んだ生地に、フレッシュバナナをたっぷりのせてふわっと口どけ柔らかに仕上げました。

バナナの繊維が見えます。

端っこはしっかりした焼き目。

説明通り、そのまま食べるとふわっとした食感の焼き菓子。

生地からも、トッピングからもしっかりバナナを感じます。

全体的に優しい甘さ。

冷やすと生地がキュッとしまって、また違った美味しさになりました。