ジャン・フランソワ クロックムッシュ

ジャンフランソワの福袋に入っていたパンです。

クロックムッシュ　453円（税込）

濃厚なベシャメルソースとベーコンをカンパーニュでサンドして焼き上げました。

トップにはブラックペッパー

中

カンパーニュはライ麦のような癖を感じました。

しっとりもちもちの生地でおいしかったです。

チーズやソースの味が濃いですが、生地の味わいも負けていませんでした。