ジャン・フランソワ サツマイモのバゲット

ジャンフランソワの福袋に入っていた500円分チケットを使って、

銀座シックスの店舗で購入しました。

サツマイモのバゲット（ハーフ）　205円（税込）

バター香るサツマイモを練りこみ、低温長時間発酵させて焼き上げました。

温かい状態でも、ビニール袋をしっかり閉じた状態で渡されました。

バター香るサツマイモは感じず、しっとり、もっちりした感じ。

小麦というよりもまるで干し芋を食べているようでした。