ジャン・フランソワ グルテンフリーメープルマフィン

ジャンフランソワの福袋に入っていた500円分チケットを使って、

銀座シックスの店舗で購入しました。

こちらは銀座シックス限定です。

グルテンフリーメープルマフィン　313円（税込）

米粉を使用した生地にメープルシロップをたっぷり染み込ませて焼き上げました。

キノコ型のマフィンの底にメープルシロップ

ホットケーキのような、少し香ばしい良い香り。

米粉のマフィンは、手で持つとベタベタしますが、ややぽそっとした口当たり。

メープルがたっぷり。しっかりした甘さでおいしかったです。