ジャンフランソワの福袋に入っていた500円分チケットを使って、
銀座シックスの店舗で購入しました。
グルテンフリー ももマフィン 313円(税込)
米粉を使用した生地に、優しい甘さの、桃のジャムをたっぷり入れて焼き上げました。
ビニール袋に入れられました。
あまり高さのないマフィンです。
端っこと思われるマフィンを選びました。
カット断面の写真が保存できていなかったのですが、
ももジャムがめっちゃ少なくて、がっかり。
米粉マフィン生地はぱさぱさで、ジャムは甘ったるくてイマイチ。
残念な仕上がりでした…。