有限会社 藤菜美 茶の露ほろり | スタバとパンとベーグルと

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好きなもの備忘録です。

銀座三越で、ポイントを使って購入。

 

茶の露ほろり 1個  350円(税込) 124㌔カロリー/100グラム当たり

  口に入れると、ほろりと溶ける、新感覚の抹茶寒天です。
低温調整により、抹茶本来の風味を閉じ込めました。

プラスチックカップに、抹茶寒天と粒あんが別々に入っています。
原材料 砂糖、小豆、抹茶、寒天 / トレハロース
   

 

確かに、寒天ほどの弾力はなく、ゼリーの食感でもない、
「ほろり」という表現がぴったり。
上品な抹茶の甘さでおいしかったです。