九十九島グループ 九十九島

九州のお土産をいただきました。

長崎天使

天使の羽をかたどった焼き菓子「長崎天使」は、ミルクのほのかな味わいと香りが特徴のホワイトチョコを使用した、リッチな味わいのマドレーヌです。長崎の教会、鮮やかなステンドグラスをモチーフとしたパッケージで包み、異国情緒あふれる街、長崎にの思い出に寄り添うようなお菓子に仕立てました。

薄めなので、生地はサクサクって感じ。

卵味の優しい味わいの焼き菓子でした。