ハロウィーンにちなんだかぼちゃスイーツ
船橋屋さんでプリンと一緒に買いました。
あんやき(南京) 80㌔カロリー
さまざまな餡を主体に米粉などを配合し、しっとりと焼き上げた餡焼き菓子です。
単純な素材の組み合わせにそれぞれの個性をもたせた四つの風味を、お愉しみ下さい。(お味は季節により異なります)
餅焼き菓子とあるのは、小麦粉を使わずもち粉を使っているから感。
お餅感はあまり感じず、バターたっぷりのフィナンシェに近い味わいです。
かぼちゃの青臭さはしっかり感じます。
しっとりおいしい焼き菓子でした。