セブンイレブンで気になったスイーツがあったので、買ってみました。
濃厚卵のレトロプリン 208円(税込224.64円) 255kcal
どこか懐かしさを感じる、かため食感に仕上げたプリンです。ほろ苦いカラメルソースが染み込んだスポンジ生地と卵の濃厚なコクを味わえるプリンを組合わせました。
比較的シンプルな材料。
厚みがあります。
底にはスポンジ。
舌で押してほろっと崩れるくらい、固さのあるプリン。
しっかりした卵のコクと、練乳の乳味を感じます。
カラメルとのバランスも良し。
スポンジの意味は分からないけれど、小麦粉好きとしては嬉しい。
食感はイタリアンプリンに似ているけれど、それよりもあっさりした仕上がり。
美味しいけれど、量が多いので味変アイテムがあるといいかも。
私はシナモンパウダーをかけながらいただきましたが、フルーツや生クリームなんかも合いそう。
一度食べれば満足です。



