ずっと気になっていたプリンがあり、ちょうど本家の桔梗信玄餅をお土産でいただいたので、値引き品を購入しました。
桔梗信玄プリン 264kcal
桔梗屋の銘菓、桔梗信玄餅の味わいをイメージしたプリンです。
くちどけなめらかなきなこプリンに黒蜜クリームをたっぷりと絞り、黒蜜ペーストをトッピングして仕上げました。
添加物いっぱい。
プリンに信玄餅をトッピングして食べてみたかったのです。
ほわっとやわらかい黒蜜クリームがたっぷり。
黒蜜クリームの味が強く、プリンのきなこの味わいが弱く感じました。
信玄餅のきなこをかけてちょうどよいくらい。
プリンに対してクリームの量が多すぎるので、信玄餅につけていただきましたが、これが絶妙に合って美味しかったです。
桔梗信玄餅 170キロカロリー
『手づくりの味』を大切に守り続けてきた桔梗信玄餅。餅づくりはもちろん、黒蜜もとろりとした独特のコクと風味、味わいがあり、一味違った舌触りは桔梗屋ならではのものです。開発当初から変わらない風呂敷は女性の手によってひとつひとつ心を込めて結ばれています。
砂糖・水飴・黒蜜・餅粉(国産100%)・きな粉(国産100%)
久しぶりに食べた信玄餅が、もちもちでおいしかったです。