赤坂にあるしろたえが、松屋銀座に出店していました。
レアチーズケーキが有名なお店ですが、カスタード系を購入。
箱も素敵。
プリン 300円(税込み)
シュークリーム 190円(税込み)
プリンのカップは裏表デザインが異なります。
しっかり固めのカスタードプリン。
固めですが、口当たりは滑らか。
たまごの臭みもなく甘さもすっきり、とてもきれいな味です。
カラメルはサラサラで、ほろ苦く、プリンとも相性抜群。
とても美味しいプリンです。
シュークリームは小ぶりながら、カスタードがたっぷり詰まっています。
柔らかめのシュー生地は口溶けが良く、クリームとの相性抜群。
ぽてっとしたカスタードは、卵の中に感じるミルキーさが絶妙な味わい。
まとめ買いしている人がいるのも納得のおいしさでした。