成城石井のデザート続き。
コーヒーゼリー 266円(税抜) 118キロカロリー
アラビカ種100%使用のコーヒーにキビ糖を加えたコーヒーゼリーを、ミルクゼリーに浮かべました。
コーヒーの苦味とミルクゼリーのまろやかな甘味が絶妙です。
こちらもシンプルな材料です。
大きなコーヒーゼリーがたっぷり。
ぷるるん、もっちりした食感の良いゼリー。
コーヒーはほろ苦く、甘さはごく控えめ。
ミルクゼリーは味を感じず。
全体的に甘さが物足りないので、アイスと一緒にいただいてちょうどよいおいしさでした。
通年販売している商品ですが、夏向けの味わいです。