抹茶に続き、中部地方限定のフレーバーをいただきました。
東京で購入したとのことです。
PRESS BUTTER SAND バターサンド〈栗〉
バタークリームは渋皮栗ペーストを練り込み、食べた瞬間栗本来の優しい甘みと自然な渋みが広がるよう、素材の配合にこだわりました。
外側のクッキー生地にも工夫を凝らし、ひと目で栗らしさを感じられるよう、色合いの異なる栗色の生地とプレーン生地の2種のクッキーでサンド。
栗色の生地には渋皮栗ペーストとケシの実を加え、サクッとした食感の中にプチプチとしたアクセントを楽しめるようにいたしました。
パッケージがきれい。
クッキーのデザインも素敵です。
裏表で異なる素材です。
栗の味は正直よくわからなかったけれど、上質なお菓子でした。