加賀・能登こだわり 野菜ジェラート 五郎島金時さつまいも | スタバとパンとベーグルと

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好きなもの備忘録です。

石川県金沢市へのふるさと納税返礼品です。

 

<五郎島金時さつまいも> 125キロカロリー

加賀野菜「五郎島金時」を使用。一度焼き芋にしてから使用するため、濃厚でホックリとした甘さが引き出されています。

アイスミルク規格
生乳、グラニュー糖、五郎島金時さつまいも、生クリーム、脱脂粉乳、ぶどう糖、安定剤(増粘多糖類)

他のフレーバーと比べて、少しザラっとした、重めの食感。

食べた感じも重く、個人的な好みとは外れていました。