富山のお土産をいただきました。
甘金丹（かんこんたん） 139キロカロリー
全国菓子大博覧会「金賞」受賞の富山銘菓「甘金丹」（かんこんたん）
越中富山の銘菓として全国のお客様からご愛顧いただいている当店を代表する蒸し菓子です。独自の製法でお作りするきめ細かくしっとりとした極上の生地と、なめらかに炊き上げたカスタードクリームが至福のひととときをお届け致します。
萩の月のようなお菓子です。
ふわっと口溶けの良い生地に、カスタードがたっぷり。
卵の味が濃くておいしかったです。
まだまだ知らない銘菓がありますね。
固形物を食べ始めたら、やっぱり太りました。また20キロ台になりたいな。
