先日グランスタ東京のシティショップで買ったパン。
カルダモンロール 259円(税込)
やわらかな生地にカルダモンフィリングを巻き込んだスウェーデン風の編みパン
きれいに編み込まれています。
たまご風味のブリオッシュ生地と、スパイスが相性抜群。
生地はフィリングが巻き込まれていて、しっとりジューシー。
甘さ控えめなので、トップのパールシュガーが良いアクセントになっています。
私には甘さが足りなかったので、先日の紀伊国屋で買ったプリンと一緒に食べました。
朝採りたまごの焼きプリン セイメイファーム 119円(税込) 185kcal(1個150gあたり)
採れたてたまごと北海道牛乳でしっかりと丁寧に焼き上げました。新鮮たまごの味が生かされたプリン好きな方のためのさっぱりとした風味まろやかな焼きプリンです。その日の朝に農場で採れたばかりのこだわりの新鮮たまごをふんだんに使い風味まろやかな優しいカスタードプリンに仕上げました。オリジナルのカラメルソースとの相性も抜群です。
原材料 : 生みたてたまご、北海道牛乳、水飴、砂糖、脱脂粉乳、果糖ブドウ糖液糖、
北海道産生クリーム、洋酒、バニラフレーバー、カラメルソース、ゼラチン
しっかり固めのプリンで、カラメルソースはゼラチン状に固まったものがそこに入っています。
あまり好みでは無かったです。
カルダモンロールと合わせて、何とか食べられました。