スタバの新作シフォンケーキをテイクアウトしました。
スイートポテトシフォンケーキ 380円
自然な甘さとコクのバランスがよいスイートポテトクリームをのせた、秋らしいシフォンケーキです。
生地にシナモンを加えることで豊かな風味を出し、スイートポテトクリームとの相性をさらに高めています。
ふわふわのシフォン生地は、シナモンというよりカルダモン？スパイシーな味でした。
お芋クリームよりもシンプルな生クリームだけの方が合うかも。背中の部分がおいしかったです。
試飲でいただいたクリスピースイートポテトラテのホット
ホイップが溶けるのもあり、アイスより甘く感じますがお芋の味もちゃんとします。
昨日オープンしたスタバ。
