M-size 35

11月のエムサイズさんのパン

ラフランスカマンベール　玄米粉をブレンドした生地にラフランスとカマンベールチーズをのせました

まこも筍　まこも筍と西京味噌とチェダーチーズを入れました

明太れんこん　れんこんと明太子であえたスクランブルエッグを入れて白ごまをかけて焼きました

ガナッシュ（柚子）　ベルギー産のチョコレートで仕込んだガナッシュと柚子ピールをチョコレート生地で包みました

タプナードきのこヘーゼルナッチョコ（栗）はまた今度。