M-SIZE 28 | スタバとパンとベーグルと

スタバとパンとベーグルと

好きなもの備忘録です。

毎年楽しみなエムサイズさんの敬老の日パン。

栗あん黒糖ブリオッシュ
沖縄県産の黒糖をブリオッシュ生地に練り込み、フランス産の栗と粒あんとオレンジピール入りカスタードを入れました。

ブルーベリー黒糖ブリオッシュ 沖縄県産の黒糖をブリオッシュ生地に練り込み、ピスタチオクリームとかぼちゃクリームとハチミツ漬のブルーベリーをトッピングしました。

月曜日パンのずんだ胚芽も一緒に。