M-SIZE 20

エムサイズの海の日パン。超おいしかった昨年と同じで嬉しい。

八ちゃん　発酵バターを使用した風味豊かなブリオッシュ生地に、たこと鰹節と青のりをトッピングしました。

バフンウニ？　発酵バターを使用した風味豊かなブリオッシュ生地に、ヘーゼルナッツクリームとアーモンドとフルーツトマトのコンポートを入れました。

月曜日のパン。
カシスバナナ胚芽　胚芽をブレンドした生地にドライカシスとフレッシュなバナナを入れました。

ブルーベリー胚芽　胚芽をブレンドした生地に低温殺菌牛乳を加え、ブルーベリーとローストしたくるみを入れました。