今日ラジオで言っていたんですが…
カレーのライスを薄めの酢飯にして、ルーにも少し酢をいれるとおいしいんだそうです!!
カレーは大好きなんで大量につくって何日かカレーを食べることもあるんですが

この時期は衛生的に怖い!

でもお酢が入っていればもしや腐りにくくなるのでは!!!!!!
真坂の明日の晩メシは酢カレーに決まりです!
でもやっぱり、この時期の作りおきは怖いんで、一気に食べきるつもりなんですがね!!!!!
ダイエットは、明日から!!!!!!
ところで、みなさんは夏場の食生活で気をつけていることはありますか?
夏場はスタミナを消費しやすく痩せやすいイメージがありますが、気をつけないと体に負担をかけて
基礎代謝を下げてしまうこともあるんです!!
夏は冷たい飲み物をついつい飲んでしまいますが、実はこれ、基礎代謝にはよくないと知っていましたか?
体温は、1℃上がると基礎代謝が13%も上がると言われています。
ですが、冷たい飲み物やアイス、冷えきった冷房にあたってばかりだと夏なのに体温は下がる一方!
体にとっては快適なようで良くないんです!
ではどうしたら良いかと言うと、生姜や根菜をとって体を冷えにくくするんです。
生姜入りの根菜スープもいいですし、根菜をカレーに入れても美味しい!!
真坂のとっておきのオススメは、シロップからつくるジンジャーエール。
最近では成城石井なんかの気の利いた店に行くと薄めて使うジンジャーエールのシロップが売っています。
これをお好みで、ハチミツ、レモン、炭酸水を入れて飲むとなかなか美味しいんです。
唐辛子を刻んでシロップ、生姜と一緒に煮詰めるとより強烈な味わいに!!
この夏は生姜で冷え知らずになりましょう(・ω・)/