僕はシェラ、シェルティーの男子 当年１３歳と９ヶ月なのだ
このお布団は僕用 お母さんが、カバーを縫ってくれたんだ
でも、僕はソファーのほうが好きなんだ だって柔らかいんだ
ここは、毎日お母さんと散歩に行く 近くの公園の
でか～い月山 僕は、この辺に居るよ
お母さんは、僕を待たせて この小山を登ったり下りたり
もうすぐスキーシーズンだから、足腰を鍛えておくんだって～
公園には、お花が咲いてたり 楽しいことがいっぱいあるんだ、だからつい遊んじゃうんだ
こ～んなに広いんだ～ ちょっと良いでしょo(〃＾▽＾〃)o
昨日は、さむ～い一日でした((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ が
今日は、とってもいい天気です
これまで、柚子シリーズを書いてきましたが 今日がたぶん最終回
ただ、種と房は 入れないほうが良いみたいです
なのでこれはちょっと違いますね
ワタを取り除いた皮を千切りにしたものと、絞り汁をきれいなビンに入れ 蜂蜜をひたひたまで注ぎます
そのまま、冷蔵庫で４～５日 お湯で割ったり、下ろし生姜を入れたり
分かりやすく グラスに入れました
は、柚子ジャムと違い 火を通していないので ビタミンＣが破壊されていません
ただ、日持ちはしないかも
は、 柚子の冷凍 です
右下は、柚子丸のまま摩り下ろしたもの 少量づつ小分けでラップに包んだもの
左のは、白いワタを取って 千切りにしたもの
右上は、千切りにする前 同じくワタは取ってあります
後で、柚子蜂蜜や柚子大根 柚子味噌 にします。
は、今日のお昼ごはん オムライス
先日作ったビーフシチュー デミグラスソースたっぷりです
美味しくいただきました
