毎月、会員様方々に楽しみにしていただいているケーキ★
１０月は「ハロウィン」月
・・・というわけで、
かぼちゃを使ったケーキを探していました。
昨年は「かぼちゃのモンブラン」をおだしして大好評でしたので、
今年も気合がはいります♪
しかーし・・・なかなか「これ！」ってのが見つからず・・・
だめもとで広尾「Ｂ、CAFE」さん に問い合わせてみました。
「かぼちゃをつかったロールケーキって無理ですか？」と。。。
「なんとかなると思いますよ！とりあえず試作してみますね」と
お優しいお返事をいただけました。
そして、
「最高のかぼちゃのロールケーキができましたよ！！」
との報告が～～～
見た目はほんのりかぼちゃ色♪
スポンジにもクリームにもかぼちゃがたっぷりっ★
しっとり、ふっわふっわのスポンジにまず感動～
そして、
甘すぎず、ちょっとかぼちゃのつぶつぶが入った
おいし～いクリームに絶句
「めちゃめちゃおいしいですーー」
「お店で商品化したほうがいいですよぉ～」と
会員様からも大絶賛でした
B.CAFEさん！ありがとうございました～！