先日、ミッドタウンの「BOTANICA」 で行われた、
花・芸術文化協会の親睦会に出席してきました。
フレッシュフラワー、プリザープドフラワー、お料理、
お菓子、テーブルコーディネートなどを学んでいる方々が集まり、
技術の向上だけでなく、それらを通して、
豊かな心や愛する心をはぐくみ、
自分たちの得意分野で行えるボランティアや国際交流を
行っている団体です。
わたしはプリザーブドフラワーの認定校に
させていただいております。
鬼頭郁子先生が理事長をなさっていて、
特別理事には、上月マリア先生、
藤野真紀子先生がいらっしゃいます。
女性ばかりの団体ですが、女性特有(?)の妬みなどもなく(!)、
協会に在籍されている皆様方は
本当に素敵な方ばかりです。
これも鬼頭先生お人柄の賜物と思います。
小海老と帆立貝のリゾット・ほんのりレモンの香り
メインはローストビーフでした♪♪
秋雨に降る日だったのですが、会員皆様方の明るいおしゃべりの声に
太陽が顔をだし、帰り道は青空が広がっていました。
ピンクグレープフルーツと
ホワイトグレープフルーツのソルべ&洋ナシのタルト
向上心が高く、自分磨きに手抜きのない女性だけの集まり。
とても刺激も多く、そして何よりも楽しい楽しい
お昼間の時間を過ごすことのできた至福の1日でした。
(*許可を得て写真撮影・掲載しています)
素敵なテラス席があるのですが、こちらの予約はできないとのこと。
お店に行ってみて、天候・風の状態によって開放されるそうなので、
晴れた穏やかな天気の日を狙って、
次回はテラスでお食事したいなぁと思いました。
お料理はパスタランチからあるようです。
メインつきのコースにしても女性のお腹にぴったりサイズ。
グラスシャンパーニュがポメリー なのも嬉しいです♪
11時~OPENなので、お休みの日はゆっくりブランチ
(ホリデーブランチセットがあります)でもよさそうだな