一日あけてまたゴーヤ。
朝から揚げ物。。
前にも書いたと思いますが、揚げ物をする日の朝は、仕事に遅れないように。。
という、プレッシャーに押しつぶされそうになりながら、どんどん作業をこなしていきます。。
なので、いつも片づけが終わったら気が抜けてぐったり。。
今日も一仕事終えた感でもうすでにぐったり。。
（こんなことではイカンのですけど。。）
かき揚げの具。
先日買った５０円のゴーヤ♪
スイートコーン、たまねぎ、ちくわ。
たまねぎとコーンが甘いので、ゴーヤの苦味もまったくなく♪
おいしい。
ほんとは、天つゆにダプンっとつけてサクサク食べたいのですけど、お弁当のおかずなのであきらめる。。
お塩をパラリとふっておべんと箱につめました。
先ほど完食。
おいしかった♪
今日からまた恐ろしいほどの暑さがしばらく続くのだとか。。
考えただけでぐったりする。。