きのう焼いた焼きカレーパン。
とベーグル。
よくみるラグビーボール形に成形して、パン粉をつけて。。
と、焼くんではなくて中にカレーを包んでマフィンを焼く型にいれて焼いてみました。
(カレーは前日にグツグツ煮込みました。ただただ、カレーパン用に。。)
とりあえず、包むだけでは味気ないので、仕上げに切り込みをいれてチーズをのっけてみた。
それでも包むだけの成形なので、かなりラクチン。
(しばらくカレーパンを作る時は、この焼き方にしよう。。)
奥は、チョコとオレンジピールをまきこんだベーグル♪
この組み合わせはあいかわらずダイスキ。
どっちもおいしくできました~。
ちょうどパン焼きをしてるとき、近所の小学校では運動会の真っ最中のようでした。
子どもらのキャーキャーいう声や、笛の音や競技中に流れてる音楽を聴きながらのパン焼き♪
なんだかのんびり、いい感じの時間でした。
