☆３月のお料理教室は「ヘルシー♡」でした♩

☆3月のお料理教室☆

すっかりアップし忘れていました 汗

3月はいつものおもてなし料理と一風変わり、以前テレビの関係で作らせてもらった

「超時短・簡単ヘルシー料理」でした♩

油の塊であるカレールー不使用＆

うどんの代わりにヘルシーな緑豆春雨を使用して一気に作れちゃう

☆ヘルシーカレー春雨うどん

緑豆春雨は、古くから漢方薬にも使われきた優秀食材で

デトックス作用が高く、美容と健康にとっても良い食材なんです♩

そして

☆ほうれん草の白和え

・ほうれん草

・豆腐

・しめじ

・人参

・こんにゃく

・すり胡麻

よく考えてみたら、とっても美容と健康にいい優秀美容フードなんですよね♡

そして以前、沖縄タウンにお伺いさせてもらった際に、沖縄にちなんで作らせてもらったレシピ☆

炭水化物を極限に減らした、材料の半分以上がお豆腐の

☆フンワリもちもちさくさくの

サーターアンダギー

簡単に言うと「お豆腐ドーナツ」です♡

簡単で思いたったらすぐ作れちゃう♩

いつもそんなレシピを作っています

（＾ν＾）