最近寒暖差が激しくて胃の不快感と頭痛でやられてました。。
針に行って体がつかれすぎてたのか自然治癒しようとしているのが
わかりかなりゆっくりすごしてました。
頭も休まることをしてなかったので
この機会に何も考えない日にしようと
散歩やランニング、自分の落ち着く場所で読書したり
歩きながら自然を見て癒されたりして
最初の１日は胃をリセットするため
めかぶや大根おろし、長いもで
ネバネバ作戦！！
ネバネバ正体のムチンは消化促進し胃腸を
整える役割があります。
大根おろしや長いもにはいっている
ジアセターゼは胃腸の働きを助け消化不良を解消したり、胃酸をコントロールして胃もたれや胸やけを防止する働きがあります
とにかく胃を元気にしてあげることをメインにし
他のものは食べずに２日目からおかゆにしてご飯を食べました
リセットした後にいきなり固形物を食べるのは胃に負担が大きいので
やらかくしたおかゆで少しずつ元の食事に戻していきます
食事もカツオのたたきにミョウガやニンニク大葉をたくさん乗せ
豚肉と玉ねぎでスタミナand血液サラサラ効果を
ねらい食べ、その後から元気がモリモリ湧いてきました
カツオの効果もたくさんり体全体の1/4をタンパク質が占めるほど多く、背骨に近く赤黒い「血合い」の部分にビタミンB12、ナイアシン、鉄のほか、遊離アミノ酸のタウリンをたくさん含んでいるので不足していた栄養が補えました
魚でしかとれない栄養もあるので
バランスよく食べることを意識しています。
豚肉の栄養は
別名「疲労回復ビタミン」とも呼ばれる栄養素で、牛肉の約10倍も含まれています。
筋肉に溜まっていく疲労物質、乳酸を取り除いてくれるので、疲れや夏バテ、激しい運動をしている人などは豚肉はもってこいなんです。
アルコールの分解にも多く使われるので、お酒と一緒に食べるのもちゃんと理にかなっているのです。
そしてそして、玉ネギと組み合わせて採るとなんと！吸収が5～6倍になるといわれています。
この食事をしてから本当に元気が漲ってきたので
食事バランスの栄養の大切さをまたまた実感しました
これで明日からまた元気に過ごせそうです♩