Y-WAVE

CERESよりお送ります、Midnight　Hot　Line

本日のお相手は〝ゆうこりん”です！

皆様はお酒はお好きでしょうか？

CERESメンバーはほぼ全員が『大好きです』

ビールやワイン人口が多い中、CERESにはたくさんのグラッパが飾られておます

数あるグラッパコレクションの中からお一つ・・・

シェフ中村の名前〝TAKA"と書かれたこちら、

有名なグラッパ職人『ロマーノ・レヴィ』より送られた一品。

シェフ中村のイタリア修行時代のご友人がロマーノ・レヴィのお孫さんであった

事から親しくなったとか★

ラベルはすべてロマーノ・レヴィの直筆。

天使＆悪魔をモチーフにしたものはかなり珍しい

残念ながら、一昨年お亡くなりになってしまったロマーノ・レヴィ。

新たな芸術はもう誕生されないのです・・・

CERESにはまだまだロマーノ・レヴィの作品が飾られています！

皆様も是非観に来てくださいね

では、今宵のMidnight　Hot　Line　お別れのお時間となりました。

皆様、いい夢を・・・

お相手は“今日の賄いが美味しくてごきげんな”ゆうこりんでした！

また食べたーい

ミーエーよろしく！！！

I'm a kite!!

セレスサポーターの皆様今晩は。　佐々木ファームです。

本日は私の超私的なつぶやきをお届けします

私たちセレスでは休憩時間にJ - WAVE　を聴いています。

今日は最近よく流れるBONNIE PINKさんの新曲　゛カイト″について一言。

私、佐々木ファームは世代的にも近い年代で、BONNIE PINKさんの曲は若かりし時よく聴いていました。

同世代としてエールも込めて、〝カイト″すばらしい曲です！！

答えなんてないさ　　くそくらえ

これが僕だけの生き方さ

自由なんてない　この社会で

心だけは僕のものさ

タイトルどうり、なんて潔く、力強い言葉でしょう！

不景気で暗いニュースばかりの現代、　この曲を耳にするたび心が浄化される

感覚さえあります。

音楽のもつパワーを感じつつ、わたしも料理で感動を与えられればと、リスペクトさせております。　　　若いスタッフ達も今では大好きな１曲になっております。

　

今日の東京はドンヨリしていますが、　皆さん　カイト　を聴いて、

心は自由で行きましょう！

I'm a kite ！！

べじたぶる♪

今日からCERESの近くの六本木では

東京国際映画祭が始まったみたいです(o^-')b

そんな今日、早朝から

★鎌倉★にある

市場へ、新鮮な野菜を買いに行ってきました

色とりどりな野菜をGETできたので

ｼｪﾌ中村さんによって食材が

どうやってお皿に盛られてゆくのかが楽しみです♪

では最後に・・・

CERES　　ﾗﾝﾁのﾄﾞﾙﾁｪ

で、今日のﾌﾞﾛｸﾞをしめたいと思います

東京国際映画祭の行き、帰りにお時間あれば

是非CERESへ食べにきちゃって下さい