2025年 8月 31日（日）
今日紹介するスイーツは？
香川県
菓子工房ルーヴ
の
讃岐おんまい
ミルクつつみ
某地方銀行の株主優待
で頂きました
香川県の名産
の一つ
希少糖を使ったスイーツ
珍しい品
に
期待が高まりますに
今日紹介したスイーツの感想
袋から取り出します
香川県の景勝地
屋島
の形を模したそうですが
恥ずかしながら屋島を知らず
中身確認のためにカット
します
餡たっぷり
福島県銘菓の「ままどおる」や
同じ四国は愛媛の「母恵夢
」に
似てるような
いただきます
しっとり
柔らかな生地と
ミルク風味の餡の相性バッチリで
美味しい〜
甘さも
ほどよく
何だかホッコリします
白餡ベースなので
和菓子のようでもあり
ミルキーな感じ
は洋菓子っぽいような
シンプルながらも旨み
があり
私はコーヒー
と一緒にいただきましたが
と一緒にいただきましたがお茶
系にも合いそうです
系にも合いそうです気になる方
は
はぜひ一度チェックしてみてください
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