2023年 10月 7日（土）
今日紹介するスイーツは？
一六本舗の謹製どら焼き
愛媛県を代表するお土産
一六タルトで
有名な老舗和菓子
店「一六本舗」
今日はタルトではなく
同店のどら焼きを紹介します
1箱に3個入りでした
箱に書かれたこの絵
は
どら焼きを意味してるのでしょうか
今日紹介したスイーツの感想
箱から一つ取り出します
ものすごくずっしり
重みのある
どら焼きです
袋から取り出します
上から見ると
シンプルな良い焼き加減
の
どら焼きにしか見えませんが
横から撮りますと
餡の厚みが半端ない
これがずっしりの理由ですね
端まで餡が溢れんばかりです
カット
してみます
してみます
真ん中あたり
の餡の量は
多めくらいですが
端の方がとにかく圧倒的
いただきます
冷蔵商品だけありしっとりしています
外皮も美味しい
ですが
やはり餡が滑らか&ジューシーで最高
どら焼きの餡に対して
ジューシーだと感じたのは初めてです
このしっとりジューシーさ
は
はクセになる美味しさです
ボリューム満点
なので
なのでお腹がすいているとき
に
に召し上がることをオススメします
ぜひ一度お試しください
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