【老舗和菓子店の格調高いどら焼き】文明堂のどら焼き「三笠山」

2023年 9月 14日（木）

今日紹介するスイーツは？

文明堂のどら焼き「三笠山」

文明堂といえば

カステラが特に有名ですが

どら焼きも負けず劣らず

同店を代表する和菓子かと

今日は「三笠山」を紹介します
いただきものです

 

三笠山|【カステラの文明堂】WEBサイト&オンラインショップ

今日紹介したスイーツの感想

箱から取り出します

高級感のあるパッケージですね

ずっしりとした重みを感じます

袋から取り出します

真ん丸と美しいどら焼きで

ほんのり甘い香りが漂ってきます

カットしてみます

粒あんがたっぷり顔を出しました

いただきます

ふんわりとした生地に

上品で素材の味をいかした

甘さ控えめの粒あんがよく合い

とても美味しいです

粒あんがふっくらとしているのも特長で

手作り品のような温かみも感じます

北海道産大納言小豆の旨味も

効いています

さすが文明堂って唸る味です

大きくてボリューム満点なのに

ぺろりと食べ終えました

渋めのお茶と頂くのが

良いように思います

気になる方は

ぜひ一度お召し上がりください

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