2023年 8月 24日（木）
今日紹介するスイーツは？
CAFFE VELOCE ベローチェ
の
チョコレートケーキ
ベローチェのスイーツ
は
以前にも一度紹介しました
そのときの記事はこちら
～ベルギー産チョコレート
使用～
(公式ホームページより引用
)
)
なぜか店頭のショーケース
の説明が
チーズケーキ
とチョコレートケーキ逆に
今日紹介したスイーツの感想
チョコレート
ケーキといえば
コーヒーとの相性バッチリですね
だけアップでパチリ
美しいケーキです
ビニールを取ってからもう一枚
いただきます
もっと硬いガトーショコラ
のようなものをイメージ
してましたが
下のスポンジはふんわり
上部と中間部はムース風
でした
味は
チョコムース風の部分は
ベルギー産チョコレート
使用
というだけあって
濃厚で甘さもほどよく
とっても美味しいです
キャラメル
が隠し味らしいですが
正直それはよく分かりませんでした
気になる方は
ぜひ一度お召し上がりください
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