Table cocon

毎日のお食事作り、お弁当作りが
「ぐっとラクに楽しくなる」
アイデアとコツをお伝えします！

皆さまこんにちは

ひらいまゆみです

2024年のTable cocon

スタートは

韓国料理「キンパレッスン」

キンパという名前で日本でもお馴染みの

海苔巻きです。

キン(김)は海苔のこと

パプ(밥)はご飯のこと

海苔ご飯でキンパです。

日本の太巻きのように見えますが

ご飯の味付けはすし酢ではなく

ごま油と塩。

具材も日本の太巻きほど甘くありません。

最近では色々なものを入れた　

キンパがありますが

Table coconでは

ウ・ヨンウキンパと

プルコギキンパをお伝えします！

「ウ・ヨンウ」というのはは

ドラマ「ウ・ヨンウ弁護士は天才肌」の主人公で

女の子。

そのウ・ヨンウが食べるキンパは

韓国のオーソドックスな中身のキンパです。

韓国ドラマで「忙しい時の食事」といえば

アルミホイルに包まれたキンパ！　

お弁当を作ることの少ない韓国の学校。

遠足というと、ほとんどのお母さんが

子どもに持たせるのもキンパだそうです

リクエストの多かったプルコギキンパを

韓国のお話をたくさん交えて

ご案内します。

具について、具の味付け

ご飯と海苔のこと、ご飯の味付け

巻き方のコツ、仕上げのコツ

なかなか難しいキンパの巻き方も

じっくりお伝えします！

2024年キンパレッスン

1月17日　水曜日　10:30〜

1月27日　土曜日　10:30〜

2月3日　土曜日　10:30〜

今年の恵方巻きはキンパにしませんか？

レッスン料　4,000円

お申し込みは公式LINEから
1月3日募集スタートです！

Table coconの

オンラインレッスンについては

こちらをご覧下さい。

『ヒライマユミのオンラインお弁当レッスン』料理とアイシングクッキーの教室 Cercle du sucreセルクル　ドュ　スークル6月オンラインお弁当レッスンスタートオンラインお弁当レッスンはこんな感…

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今日も最後までお読みくださり

ありがとうございました。

12月30日まで

ブログ22日間チャレンジ中です！

12月のレッスンのご案内

⚪︎ お正月にも使える

　　　　　　作り置きレッスン

鶏松風

黒豆

くるみ田作り

岩石たまご

かまぼこ飾り切り

菊花大根

おせち料理を作ってみたいけど・・・。

　なかなかハードルの高いおせち料理ですが

　数品だけでもおせち料理の雰囲気は十分

　楽しめます！

　普段のお食事にもお使い頂けるお料理で

　お正月を彩りませんか？

動画レッスン　4,000円

お好きな時にお好きなデバイスで

動画をご覧頂きながら

一緒にお作り頂けるレッスンです❣️

プリントアウトしてご覧頂ける

レシピもお送りいたします。

動画レッスンご購入をご希望の方は

公式LINEからどうぞ↓

Table cocon (ひらいまゆみ料理教室)