皆さん、こんにちは。
千石の台所、チェ クアルクーノ？の渡部です。
夏バテしてませんか？
僕はもうしてます。
まだ7月なのになぁ。
レアルのラウールが退団したようですね。
レアルの至宝も歳には勝てず、
モウリーニョの構想外となってしまったんですね。
てか、33歳って僕より年下だわ。
さ、頑張ろう。
あと、
日清ラ王が8月で生産終了するそうです。
中田と前園のＣＭとかありましたね～。
生めんタイプとか衝撃でした。
そういや最近まるで見かけなかったですね。
18年間お疲れ様でした。
さて、
今はこんなお野菜が届いてます。
いつものバナナピーマンや紅芯大根の他に、
あやめ雪カブ、赤オクラ、グリーンゼブラ（強そう(笑
この子たちの詳しい情報は次回！
お楽しみに！
ではでは。
皆さん、こんにちは。
千石の台所、チェ クアルクーノ？の渡部です。
いやー、暑いですね～
東京はもうすぐ梅雨明けするようで、
ますます暑くなっていくんでしょうね。
皆さん、ゲリラ豪雨にはくれぐれも気を付けてくださいね。
さて、
暑い日はやっぱり炭酸でしょう！
僕は炭酸が大好きで、ガス入りミネラルウォーターもよく飲みます。
そして更に好きなのがコレ↓
トニックウォーターです。
炭酸にちょっと甘みのある感じがとても美味しい。
ウチではウィルキンソンを使っています。
メニューには無いけれど、これ単体でも頼めるので興味のある方はぜひ！
あと、
リモンチェッロというイタリアのレモンの甘めのリキュールをこれで割ると美味しいです。
夏にはピッタリの食前酒。
店ではこれと、
グラッパのソーダ割りを出しています。
ハイボールに近い感覚なんですが、
僕はこっちのほうがすっきりしてて好きですね～。
お店に寄られた際にはぜひお試しください。
ではでは。
皆さん、こんにちは。
千石の台所、チェ クアルクーノ？の渡部です。
東京は、やっと梅雨らしくなってきました。
まあお店としては、晴れていてくれたほうがいいんですけどね。
Ｗ杯、スペインが優勝しましたね～。
個人的には日本と対戦したオランダを応援していたんですが、
なかなか面白い試合でした。
また4年間、世界サッカーを楽しみたいと思います。
さて、
夏に向けてお野菜が続々と届いてきています。
宮崎からはトマト2種、バナナピーマン、ピーマン、トウモロコシなどなど。
石垣からパイナップル。
熊本からは赤茄子。
愛知から紅芯大根。
長野からはミラノ蕪。
千葉からしし唐。
ウチでは無農薬野菜を中心にお野菜が大活躍！
サラダにバーニャカウダ、ピッツァにパスタ、お魚料理のコントルノなどでお召し上がりください。。
下の写真は、
本日宮崎県綾町川上さんから送られてきた無農薬野菜たち。
茄子、オクラ、トマト、空心菜、バナナピーマンにきゅうりにじゃがいも。
夏だなぁ、ってラインナップになってきました。
チェ クアルクーノ？で野菜をたくさん食べて、
暑い夏を元気に乗り切りましょう！！
ではでは。
