皆さん、こんにちは。
六義園へ行くならウチで食事を！
で、おなじみの、
千石チェ クアルクーノ？の渡部です。
1ヶ月後には、六義園のしだれ桜も綺麗に咲くのかな？
ライトアップなどもあるようなので、
またここでも紹介していきますね。
さて、
たまには料理のことでも（笑
今ウチでは、牡蠣をリゾットでお出ししています。
僕は牡蠣のリゾットが大好きなのです
よく僕は、菜花やかき菜、ラディッキオなんかを合わせたりするんですが、
今回はハマグリを入れ、貝の旨味を倍増させました。
美味い！
ちなみにイタリアでも牡蠣を食べます。
Ostriche（オストリケ）。
ナポリにいた頃、市場で牡蠣を買って食べてました。
ナポリでも、牡蠣を生で食べるんです。
しかもレモンを絞って
やっぱり何か近いものを感じますよね、南イタリアとは。
ではでは～。
皆さん、こんにちは。
千石チェ クアルクーノ？の渡部です。
バンクーバーオリンピック観てますか？
スピードスケートでメダル獲りました！
この先もメダルに向けて頑張って欲しいですね。
さて、
こんなニュースが飛び込んできました。
http://news.biglobe.ne.jp/international/927/ntv_100216_9273334110.html
僕は、このカラブリアという州で働いてたんです。
記事を読むに、村としか書かれてない。
日本でいうと、
「東京都」という情報しかないっつーことですよね。
まあ海外のニュースなんてそんなもんでしょうね。
気になったんで、
イタリアのニュースを観てみたところ、僕がいた町ではないようでした。
でも近いみたい。
怪我人はいないようなので良かった。
ちなみに僕は、
Catanzaroにある、Montepaoneというところにいました。
海岸沿いで、裏手は山なので心配しちゃいました。
目の前の海はこんな感じです。
海も空も綺麗なところでした。
また行きたいなぁ。
ではでは。
皆さん、こんにちは。
バレンタインデーに告白されたことはない、
千石のチェ クアルクーノ？の渡部です。
バレンタイン商戦も大詰めですね。
ウチでは今、ドルチェを頼まれたお客様に、
ちょっとしたお菓子を添えてお出ししています。
ささやかな感じですが、まあ気持ちということで
さて、
また寒いですね～。
千石は雪だか霙だかわからないものが降っております
こう寒いと体が固まりがちになりますよね？
最近体はギシギシするので、ストレッチをやっております。
1日13～14時間は立ち仕事で働いてるので、
「運動不足にはならないね」
って、よく言われたりするのですが、
運動ってほど大きく動かないですし、
使う筋肉とか関節を動かす範囲って決まっちゃってるんですよね。
腕を肩より高く上げることもほとんどないし、
大きく腰をひねることも、
大きく股を開くことも。
だいたい最小限の動きで、コンパクトに動こうとするんです。
大きく動かしてるのは、顔の筋肉くらいなもんです
なのでね、
30も半ばに差し掛かって、マッサージに行くようになり、
体のケアに気を使うようになったんで、
自分で出来るケアをしていこうと。
今更ですが
「最近ストレッチを怠ってるからかなぁ？
上手く開けないんだ 心が。ぎこちなくて」 Mr.children 「箒星」
と、ならないよう、続けていきたいと思います。
ではでは～。
